Срочное выведение из запоя на дому КРУГЛОСУТОЧНО!   Вызвать нарколога 8 (812) 612-32-72

Позвоните нам:

Всем посетителям сайта -5% на все услуги

Алкоголь и коррекция веса: худеем или толстеем?

Таблица калорийности спиртных напитков

Калорийность алкоголя

Люди, которые заботятся о снижении веса, обычно подсчитывают калорийность съедаемой пищи. Но при этом часто не учитывают, что все алкогольные напитки также обладают калорийностью.
Любой алкоголь содержит спирт (этанол). Если в 1 грамме белков и углеводов содержится 4 ккал, то в 1 грамме спирта аж 7 ккал. Больше только в жире – 9 ккал.

Особенно это касается пива, не случайно многие его любители, для которых пива «много не бывает», наживают весьма объёмные «пивные животы».
Ведь кружка пива (0.5 л) содержит ок. 200 ккал, но кто же из любителей ограничивает себя одной кружкой, а 3 кружки «для разминки» – это 600 ккал.
Бутылка вина (0.5 л) – это 500 ккал, а сладкие ликеры ещё более калорийны: 100 мл ликера содержит 300-350 ккал.
Если в 100 мл водки дают 235 ккал, то бутылка водки содержит рекомендуемую калорийность суточного рациона городского обывателя с физическими нагрузками, ограниченными лежанием на диване.

Любой алкоголь содержит этиловый спирт – этанол. Если 1 грамм белков или углеводов даёт 4 ккал, то 1 грамм спирта аж 7 ккал. Больше только в жирах – 9 ккал. Если каждый день употреблять спиртное, добавляя примерно 500 ккал ежедневно, то за неделю лишние калории составят 3500 ккал, или 400 г лишнего веса.

Кроме того, необходимо учитывать и то, что алкогольные напитки добавляют не только калории, но и увеличивают аппетит, что в свою очередь приводит к перееданию, а значит, и к лишнему весу. Самое интересное, что в спирте 0 белков, 0 жиров, и совсем ничтожное количество углеводов. Поэтому «пищевой ценности» алкоголь не представляет. а алкогольные калории врачи называют «пустыми».

Наверняка каждый из вас слышал историю про то, как алкоголь превращается в жир. Или знаменитое «пивное пузо» – ещё одна интересная байка. Просто интересно, много ли вы знаете жирных алкоголиков?

Что говорят учёные о влиянии спиртного на набор лишнего веса?

Итак, для одного исследования учёные набрали людей, желающих выпить на халяву [1]. Добровольцы были мужского пола, не страдающие ожирением (около 15% жира в теле), не курящие, физически активные, но иногда выпивающие, то есть такие, как многие из нас.

Людей посадили на 3 типа диеты:

  1. Контрольная диета, с обычной калорийностью на уровне поддержки. БЖУ 19/51/30 в %
  2. Диета, в которой к норме калорий добавлялся алкоголь. Целых 25% от общей калорийности. То есть если норма это 100%, то теперь было 125% калорий
  3. Диета, в которой калории из жиров и углеводов поровну замещались калориями из алкоголя, то есть всё те же 100%, но БЖУ 19/38.5/17.5 в % + 25% спиртное
Таблица калорийности алкогольных коктейлей

Короче говоря, ученые сравнивали первую диету со второй и с третьей, чтобы понять как алкоголь действует на энергетический баланс. Кстати говоря, заниматься неконтролируемой физической активностью всем было запрещено, чтобы не вызывать дополнительные траты энергии.

В общем, всё измерили, и обнаружили, что спиртное действительно смещает энергетический баланс в положительную сторону. Но «фишка» в том, что алкоголь на ровном месте повышал и затратную часть в обеих группах с алкоголем. Интересно, что расход повышался лишь в дневное время, во время сна он был одинаков. Повышение энергорасхода связано с тем, что организм всеми силами пытается вывести из себя алкоголь. Замечали, что выпившие, как правило, более активны?

Примерно 50% калорийности алкоголя тут же идёт окисление этого самого алкоголя [2,3]. Плюс к этому не учитываются прочие затраты организма, в том числе затраты на утилизацию спирта печенью, которая достигает 20% от употребленного алкоголя [4].

Это показывает, что алкоголь становится первостепенным источником энергии, и снижает окисление жиров в организме. То есть если бы вы сидели вечерком перед компьютером, читая статейки Игоря Молота, то ваш организм использовал бы в качестве энергии ваши жиры. А если вы бухнули, то организм жиры откладывает на потом, и начинает использовать алкоголь. Кстати говоря, окислять белки и углеводы, алкоголь не мешал.

И чем больше мы пьём, тем больше ресурсов подключаем на расщепление спирта, таким образом как бы ускоряя свой метаболизм [5].

Выводы и советы: пить или не пить, если пить, то как не набрать лишний вес

  • не пьёте – не пейте, ни в коем случае никого не призываю
  • пьёте – учитывайте, что сам по себе алкоголь не отложится слоем жира на ваших боках, он лишь мешает вашему организму использовать свой собственный жир
  • таким образом, калории из алкоголя учитывать все-таки нужно, но по праву можно считать их «пустыми», ибо БЖУ из них вы не получаете
  • если вы на дефиците калорий (учитывая алкогольные калории), то ничего критичного не произойдет
  • если же вы вдобавок к своей норме «заливаете» алкогольные килокалории, то они всё же приведут к набору веса, но лишь из-за того, что организм не будет использовать жиры, поступающие с пищей, а станет их запасать
  • плюс ко всему, не забывайте:  если человек без нормы выпивает, то может и «закусывать» сверх нормы

 

Запишитесь и получите консультацию сейчас: 8 (812) 612-32-72

Врач-нарколог Стекольщиков Сергей Вячеславович

Задайте вопрос наркологу бесплатно >>>

Как быстро сбросить лишний вес в Санкт-Петербурге?
Быстро сбросить вес поможет акупунктурное кодирование.
Метод высокоэффективен и безопасен, практически не имеет противопоказаний

Тем, кто хочет быстро и с пользой похудеть,
специалисты медцентра «Норма» проведут иглоукалывание в 2 этапа:
1. Акупунктурная терапия – Воздействие на биологически активные точки на руках и ногах – продолжительность 30 минут.
2. Микрочипирование – установка микрочипов (микроигл) в определённые точки ушной раковины. Продолжительность ношения микрочипов в активной зоне – 7 дней.

Молодым людям до 35 лет, страдающих избыточным весом, достаточно 1 лечебного сеанса

Быстро сбросить вес с помощью гипноза
В медцентре «Норма» врачи используют уникальную авторскую методику гипноза для быстрого похудения.
Как правило, достаточно 1 сеанса.

Быстро улучшить фигуру вам поможет мезотерапия тела
Мезотерапия хорошо справляется с отложением жира в проблемных зонах: на животе, талии, бёдрах, что особенно актуально для женщин.

Сделайте первый шаг к здоровой жизни. Позвоните в медцентр «Норма»
Звонок бесплатный и анонимный
Первичная врачебная консультация бесплатная

Запишитесь и получите консультацию сейчас: 8 (812) 612-32-72

Срочная медицинская помощь при запое, капельница, снимаем тяжёлое похмелье.
Вылечим от тихого пьянства, запойного пьянства, алкоголизма, пивного алкоголизма

Сделайте первый шаг к трезвой жизни. Позвоните в медцентр «Норма»
Звонок бесплатный и анонимный
Первичная консультация нарколога и психотерапевта бесплатная.

Запишитесь и получите консультацию сейчас: 8 (812) 612-32-72

Источник https://vk.com/wall-143335632_16587

Использованные статьи:

  1. [1] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/1545851
  2. [2] https://www.karger.com/Article/Abstract/136288
  3. [3] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/1108639
  4. [4] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/8184963
  5. [5] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/9114822

Правомочность оказания медцентром «Норма» медицинской помощи и специализированных медицинских услуг подтверждает полный комплект необходимых сертификатов и лицензий

Скан лицензии на медицинскую деятельность, стр. 2
Скан лицензии на медицинскую деятельность, стр. 3
Скан лицензии на медицинскую деятельность, титул

Все методы лечения и диагностики имеют противопоказания. Пожалуйста, не забудьте получить консультацию врача!

При выборе методов лечения мы обязательно учитываем личные особенности пациента:
  • Возраст
  • Пол
  • Социальный статус
  • Образование
  • Наличие хронических заболеваний
  • Личные качества (характер, интеллект)
  • Семейное положение
Заказать звонок

    Заказать обратный звонок!


    Бесплатная консультация

    по телефону 8 (812) 612-32-72 ПН-ЧТ 11:00-16:00