Европейские учёные продолжают вести исследования, связанные с профилактикой ожирения и заболеваний сердечно-сосудистой системы. Появляются всё новые факты, доказывающие необходимость отказаться от фастфуда тем, кто нуждается в коррекции веса и кто имеет предрасположенность к заболеваниям сердца.
В частности был проведён анализ блюд, которые предлагают рестораны быстрого питания. Проверке подверглись блюда китайской, индийской, арабской, итальянской кухни.
Результаты оказались шокирующими.
Например, некоторые порции «донер-кебаба» (разновидность шаурмы) содержат двухдневную норму жира всего в одной порции. Содержание жира в них составляло четверть веса блюда.
«Бомбой замедленного действия» назвал назвал такую еду руководитель больничного управления Портсмута Денис Томас.
«Это само по себе – тысяча калорий... Большая часть жира там – это насыщенный жир, повышающий уровень холестерина и уплотняющий артерии. Если есть такую пищу дважды в неделю вдобавок к вашему обычному рациону, она срабатывает как бомба замедленного действия для развития ишемической болезни сердца».
По мнению многих специалистов, риск заработать инфаркт во многом зависит от той диеты, которой человек придерживается в течение длительного времени.
Поэтому поклонникам «быстрого питания» медики рекомендуют употреблять побольше овощей и фруктов.
А вот чипсы, пироги, жареное на завтрак, по их мнению, приближают инфаркт на целых 10 лет.
Правомочность оказания медцентром «Норма» медицинской помощи и специализированных медицинских услуг подтверждает полный комплект необходимых разрешений, сертификатов и лицензий
Все методы лечения и диагностики имеют противопоказания. Пожалуйста, не забудьте получить консультацию врача!